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Déchargement / distribution des pré-emballés

Une vidéo a été tournée pour présenter le fonctionnement général.
Cette vidéo illustre le cas le plus courant d'une saisie au kilomètre des paquets, dans cet exemple des poulets, mis sur "étagère" PUIS de leur affectation aux paniers des alterconsos.



Tout mettre sur étagère au déchargement du camion PUIS attribuer ou attribuer directement au déchargement ?
C'est un choix qui ne peut pas être décidé de manière générale : le mieux est de faire comme on le sent. D'expérience,
  • quand il y a une vingtaine de paquets à décharger en général l'un lit les poids, l'autre les saisit à la volée ce qui est aussi rapide que d'écrire au crayon sur la feuille : dans ce cas on ne ralentit pas le déchargement en cherchant à qui attribuer chaque paquet, ceci étant fait dans un second temps ;
  • quand il y a trois paquets à décharger et 2 alterconsos demandeurs, en général on attribue sur l'instant.
Bref pas de règle évidente.